Førstehjelp

Symptomsjekker

Symptomer

Sykdommer

Graviditetsorakelet

Animasjoner

Illustrasjoner

Skjema og kalkulatorer

Kroppen vår

Quiz

Å leve med

Forskning og intervju

Ordliste

Oppslagsverk

Barn

Graviditet

Seksualitet og prevensjon

Familie

Alternativ medisin

Reise

Egenomsorg

Livsstil

Aktivitet og helse

Treningsøvelser

Videoer

Trening

Forebyggende kost og sykdom

Ernæring

Overvekt/fedme

Kosthold

Psykisk egenpleie

Psykiske lidelser

Rus og avhengighet

Psykisk helse

Pasientrettigheter

Helsetjenesten

Om forskning

Rettigheter og helsetjeneste

Kognitiv terapi

Langvarige smerter

Øvelser mot kronisk svimmelhet

Øvelser for muskel- og skjelettplager

Selvhjelp og kurs

Nytt fra Helsedirektoratet

Fra vitenskapen

Nytt om legemidler

Kun for helsepersonell

Coronavirus

Emne

Om NHI

Kontakt oss

E-læring fra NHI

Annonser

Om informasjonskapsler

Personvernerklæring

Om NHI.no

Sunn suppe

Matinntak og kost etter fjernet magesekk

Magesekk

Mage/tarm

NHI.no

Kostråd etter en mageoperasjon avhenger av hvor omfattende kirurgisk inngrep du har gjennomgått. Nedenstående beskriver kostråd for pasienter som har fått fjernet hele magesekken (total gastrektomi). Det gjelder også inngrep som kalles gastrisk bypass hvor føden ledes forbi magesekken, samt inngrep der deler av magesekken fjernes (subtotal gastrektomi). I sistnevnte tilfeller vil kostrådene være mindre strikte.

Etter en gastrisk bypass/gastrektomi må kosten justeres i flere trinn. Du begynner med flytende kost, går over til moset konsistens og kan etter hvert spise små mengder av mange ulike typer sunn mat. Størrelsen på porsjonene kommer til å være mye mindre enn de du har spist tidligere. Du vil få råd fra sykehuset om hvor lenge du må stå på de ulike konsistensene.

De første 1-2 døgnene får du ikke spise i det hele tatt for ikke å skade sammensyingen i magesekken. Da får du intravenøs næring.

Etter gastrisk bypass omfatter kosten mat som er rik på protein og som inneholder få kalorier fra fett og sukker. Siden du spiser små mengder, er det viktig at den maten du velger, er næringsrik. Dessuten behøver du tilskudd på vitaminer og mineraler. Fortsatt har du stor frihet til å velge mat du kan kose deg med, du må bare lære deg ikke å spise for mye og risikere ubehagelige bivirkninger. 

Spis rolig og langsomt. Tygg maten godt. Det kan ta 20-30 minutter å spise et måltid. Du bør ikke drikke til måltidene siden risikoen for overfylning i magesekken da øker. Det er bare gjennom at du tilpasser deg den nye måten å spise på, at du kan overvinne problemene med den lille magesekken uten å plages med "dumping", smerte, kvalme og brekninger.

Generelle kostråd etter operasjonen

 Den lille magesekken rommer bare en liten mengde mat. Slutt å spise så snart du begynner å kjenne deg mett. Om du fortsetter å spise, vil du få ubehag i form av "dumping", smerte, kvalme og eventuelt brekninger.

Sørg for tilstrekkelig tid til måltidet og ta alltid svært små tygg. Se ikke på TV og gå ikke omkring når du spiser, da kan du fort miste kontrollen.

 Den lille magesekken rommer ikke både mat og drikke. Derfor skal du drikke mellom måltidene og ikke til måltidene. Dette forhindrer at magesekken overfylles.

 Om du spiser bare 2-3 måltider per dag, er risikoen stor for at du ikke får i deg tilstrekkelig med energi og næring. Ettersom du bare kan spise små mengder samtidig, får du ikke i deg tilstrekkelig med proteiner, mineraler og vitaminer. Om du spiser flere ganger per dag, er det mindre sannsynlig at du blir veldig sulten og glemmer de nye matvanene.

 Kullsyreholdige drikker bør unngås den første måneden, deretter er det individuelt om du kommer til å tåle slik drikke.

Dine nye matvaner

Den første tiden like etter operasjonen er magesekkens kapasitet svært begrenset. Det betyr at du kan spise svært lite og at du raskt kommer til å føle deg mett. Om du fortsetter å spise, kommer du til å få symptomer som kvalme, "dumping" og eventuelt brekninger.

Den første tiden etter operasjonen er det vanlig å ha nedsatt eller ingen matlyst. Det tar tid å lære seg den nye måten magen fungerer på. Sult- og metthetsopplevelsene, og smaken, kan ha endret seg. Det er ikke sikkert at du har lyst på de samme tingene etter operasjonen som før. Bruk den første tiden til å etablere gode måltidsvaner og sunne valg av mat. Størrelsen på porsjonene er individuell. Du må lære deg til å kjenne etter signalene på metthet og slutte å spise når du merker dem. Da vil du uten problem kunne fortsette å spise begrensede mengder mat og fortsette å gå ned i vekt.

Det er viktig at du bare spiser myk mat og mat i puréform den første tiden. Sørg for at du spiser tilstrekkelig med protein til hvert måltid.

Den første tiden etter operasjonen

I denne fasen de første dagene etter operasjonen skal du kun spise næringsrik flytende kost med lavt fett- og sukkerinnhold. Til vanlig tar det 1-3 dager å komme opp i et tilstrekkelig væskeinntak slik at du slipper intravenøs væsketilførsel.

 1 dl lettmelk. 1 dl juice (appelsin eller eple).

 2 dl lettmelk, ev. 2 dl juice (appelsin eller eple).

 Minst 1-3 dl annen energifri drikke som f.eks. vann, kaffe, te, buljong.

Trinn 1 - flytende kost

Dersom du tolererer den flytende kosten bra, kan du gå videre og prøve mat med moset eller purékonsistens eller mat med myk konsistens.

Eksempler på mos- eller purékonsistens eller mat med myk konsistens:

1,5 dl lettmelk. 1/2 skive knekkebrød med lettmargarin og mykost eller leverpostei.

 1,5 dl lettmelk først. 1 dl laget mat i mos-/purékonsistens.

 2 dl juice (appelsin eller eple) eller moset banan, myk moden kiwi, mellon eller pære.

 2 dl juice (appelsin eller eple) først. 1/2 skive knekkebrød med lettmargarin og mykost eller leverpostei.